•  902 dibaca
  •  108 diunduh
  • Peternakan, Teknologi dan Ilmu Terapan

Teknik Pembesaran Ikan

Pengertian Teknik Pembesaran ikan adalah ilmu yang mempelajari tentang kegiatan penumbuhan ikan dari benih sampai ikan konsumsi, untuk memenuhi kebutuhan konsumen. Untuk menguasai kompetensi teknik membesarkan ikan, siswa disamping menguasai manajemen pembesaran ikan, juga harus mampu mengidentifikasi dan mengoperasikan peralatan dan bahan yang dibutuhkan. Setelah mempelajari Buku Teks Bahan Ajar ini, diharapkan siswa dapat membesarkan ikan.